惠及市民游客三亚旅游餐饮集团有限公司签约仪式成功举行

来源时间为：2020-08-24

8月24日，由三亚市海鲜餐饮协会、三亚旅游文化投资集团有限公司、三亚农业投资集团有限公司共同发起的签约仪式在三亚天涯海角红树林国际会展中心举行，将共同打造三亚旅游餐饮集团有限公司（以下简称三亚餐饮集团），搭建起“国有企业 行业协会 民营企业”共建平台，提高餐饮行业抗风险能力，助力旅游餐饮行业升级转型。

据了解，三亚旅游餐饮集团有限公司（以下称“三亚餐饮集团”）的三家股东公司分别是东海龙宫等六家三亚市海鲜餐饮协会会员企业共同出资成立的三亚琼肴食材供应链有限责任公司；三亚旅游文化投资集团有限公司全资子公司三亚旅文集团商业运营管理有限公司；三亚农业投资集团有限公司三级全资子公司三亚南新现代农业发展有限公司。

据介绍，三亚餐饮集团将成立涵盖餐饮物流、集中采购、净菜中心、中央厨房、果蔬加工、培训管理、营销策划等多个业务板块的综合性餐饮服务公司，解决“底子薄、品牌弱、产品少、价格贵”等一系列困扰餐饮业健康发展的问题，做大做强本土餐饮行业，争取3年至5年时间，培育一批餐饮上市公司，将三亚餐饮品牌推向全国。

该集团将作为三亚旅游餐饮企业的共建平台，惠及三亚2200多家旅游餐饮企业及旅游餐饮的上下游产业链，覆盖5万多名产业就业人群。三亚餐饮集团将通过整合三方的优质资源，一方面积极推动社会资本重组，加快组建本地行业集团，这也是行业实现供给侧改革、促进产业升级的基础保障和抵御行业风险、适应海南自贸港建设的有力措施。另一方面，在三亚餐饮集团成立后，将直接在源产地进行海鲜集中采购，减少采购流通环节，大大降低采购成本，满足市民游客的消费需求，提升体验感、满意度，让市民游客在家门口吃上实惠海鲜。