来源时间为:2022-06-13
辣的欢,吃的香,有美味
三亚有家开了十来年的湘菜馆
厨彩阳光
福利来袭
厨彩阳光味道还是记忆中的味道,环境颜值高,TA家的湘菜更是靠口碑出圈的~
厨彩阳光
海派湘菜
整的好丰盛啊!这满满一桌
一瞬间就陷入深深的回忆中!
在线儿是真的很喜欢湘菜,
湘菜不仅是辣的,还有不辣的
例如油香四溢的梅菜扣肉,鲜香微辣的小炒肉,和阳春白雪似的雪菜,酸辣鸡杂,像极了奶奶勺子里的味道。
鲜美
醇香
一口是青菜的鲜甜和皮蛋衍生出来的鲜美;一口又是火腿的肉香夹杂着菜的清新;仿佛是吃到了一抹春天的味道。
先来抢一份大餐啦!
01
梅菜扣肉&坛子菜炒鸡杂
梅菜扣肉
梅菜和扣肉是一对完美CP,褐色的五花肉做成虎皮的形状,搭配着梅菜蒸出来的梅菜扣肉香气扑鼻,软糯无比的口感,很下饭。
一口下去,肥肉的部分,像是果冻一样,滋溜就进入口中,不废一点牙口,梅菜浸透了五花肉的油,真的好下饭啊!厨彩阳光的扣肉在线儿每次来都必点。
酸辣鸡杂
酸爽脆嫩的豆角加上劲道十足的鸡杂俨然就是,一道妥妥的下饭神器,脆脆酸酸加上辣辣的口感,马上就能吃4碗干饭。
02
农家炒肉&湘西土匪豆腐
农家炒肉
好吃到哭了!
乍一看,貌似是一道平平无奇的小炒肉,但是一到嘴里,就惊叹于瘦肉如此的细嫩,木耳的脆,辣椒的鲜香,好吃到想哭。
湘西土匪豆腐
红彤彤的辣椒和番茄调制的酱汁,在锅里翻滚,让豆腐穿上了漂亮的外衣,还没细看呢!浓郁的香味就钻进鼻子里面,怎么办?好想吃呀!
豌豆的粉结合了豆腐的细嫩,蘸上一口酱汁,人间美味。
豆腐
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03
上汤青菜&肉沫雪里红
上汤时蔬
你会惊讶于皮蛋给予青菜特别的鲜味,甚至胜过海鲜的味道,加上火腿的滋味,香而不腻,浓郁芬芳,回味无穷,别管了就是要大口吃饭呀!
这一口浓汤杂糅了多种味道,将原有的味道提高了一个层次,饭后来上一两口,真的非常的舒适。
肉沫雪里红
绿油油的雪菜,在油锅中依旧保持鲜亮的颜色,这一碟子上桌子,是春天的味道啊!你就不想盛一勺春天放在口中吗?真的是好鲜美啊!
04
排骨海带汤&冬瓜鸡汤
排骨海带汤
这是妈妈的味道,暖暖的,能唤起思乡之情,一口海带排骨汤是多少川渝子女儿时的回忆。
海带中的谷氨酸在烹调的时候,被悄悄的激发,成就了这一锅靓汤。
冬瓜鸡汤
一碗就是要喝到夏天的味道,冬瓜的清甜和鸡的浓郁,在一瞬间的口中释放,非常的解暑。
05
手撕鸡套餐
手撕鸡
这个手撕鸡,酥软法人外皮和,细嫩的鸡肉,裹上满满的酱汁,一口咬下去,不费一点力气,嫩的都想吃掉自己的舌头了呢!
一口,两口,真的停不下了!
香干炒肉
与香干搭配的菜品着实是不多,这道香干炒肉最能挑动我们的味蕾,带有丝丝烟熏味道的香干,配合细嫩的肉,一口下去就能感受到,香干和肉的完美结合。